Muita gente se perguntou se eu mesmo fazia minha comida e a resposta é sim! Cozinho desde os 11 anos de idade, mas por muito tempo tudo o que eu fazia ia molhos, cremes e frituras. Agora estou em uma fase bem mais light e estou descobrindo um mar de novos sabores, principalmente nos legumes e verduras. As carnes agora são assadas ao invés de fritas.
Mas sem mais delongas, me inspirei no grande Chef Claude Troisgros do programa "Que maravilha" para preparar pra você um Cupim no forno, uma abobrinha com pimentão e couscous marroquino. Um prato bem balancedo, gostoso e fácil de fazer até para quem nunca teve muita intimidade com o fogão. Se este é o seu caso, agora é a hora de você descobrir que pode fazer e gostar do que é bom e saudável!
Parte 1
Parte 2
Um beijo do gordo!
O vídeo está engraçadíssimo, a receita é boa, mas o diabo do cupim é gorduroso pra cacete ne? Que diabos de regime é esse? bjs
ResponderExcluirFê, este cupim que escolhi é pouco gorduroso. A gordura natural entre as fibras da carne derrete no forno. A porção acaba ficando menos calórica do que um peixe à milanesa. Comer uma carne dessa uma vez por semana não engorda não, pode ir fundo! hehe Hoje tem nova pesagem, não perca! Beijos
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